InfoACSA Butlletí de l'Agència Catalana de Seguretat Alimentària Departament de Salut Juliol 2019 #164

InfoACSA Butlletí de l'Agència Catalana de Seguretat Alimentària Departament de Salut Juliol 2019 #164 Protegeix-te de les toxiinfeccions alimentàries! Les elevades temperatures de l’estiu i el temps transcorregut entre que es prepara el menjar i es consumeix poden afavorir el creixement microbià i causar una toxiinfecció alimentària (TIA): una malaltia provocada per la ingesta d’aliments contaminats amb microorganismes patògens o les seves toxines. Llegiu-ne més Novetats   Estudi sobre la prevalença de norovirus a les ostres a Europa La Comissió Europea va sol·licitar a l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) l’anàlisi  d’un programa de seguiment coordinat de la Unió Europea sobre la prevalença de norovirus a les ostres crues. Llegiu-ne més Nou informe sobre la resistència als antimicrobians a la UE Llegiu-ne més     Previsió de casos de listeriosis pel consum de productes carnis cuits a Grècia Llegiu-ne més El Parlament de Catalunya aprova per unanimitat el projecte de llei de creació de l’Agència de Salut Pública de Catalunya Llegiu-ne més     Acte de cloenda de la 8ena edició del Màster de Seguretat Alimentària Llegiu-ne més Consells de seguretat alimentària   Consumeix amb seguretat musclos, petxines i altres fruits de mar Llegiu-ne més Manteniu els aliments segurs al cotxe Llegiu-ne més     Prepara les fruites i les verdures amb seguretat Llegiu-ne més Evita l'anisakiosi Llegiu-ne més     Organitza el picnic amb seguretat Llegiu-ne més Publicacions   Publicació del capítol de l'arsènic del V Estudi de dieta total Llegiu-ne més Ftalats en materials en contacte amb aliments (acsa brief) Llegiu-ne més     Butlletí Mapa de Perills, juny 2019 Llegiu-ne més Legislació   Recull de la normativa en seguretat alimentària, juliol 2019 Llegiu-ne més Reglament d'Execució (UE) 2019/1139 de la Comissió Llegiu-ne més Entrada en vigor de la Norma de qualitat del pa Llegiu-ne més Modificació de la legislació espanyola sobre organismes modificats genèticament Llegiu-ne més Alertes   Alertes sobre al·lèrgies i intoleràncies Llegiu-ne més Actes i jornades   Propers actes i jornades Llegiu-ne més Canal Salut Agència de Salut Pública de Catalunya Agència Catalana de Seguretat Alimentària ACSA Respon Baixa Butlletins anteriors Avís legal Avís legal: D’acord amb l’article 17.1 de la Llei 19/2014, la ©Generalitat de Catalunya permet la reutilització dels continguts i de les dades sempre que se'n citi la font i la data d'actualització i que no es desnaturalitzi la informació (article 8 de la Llei 37/2007) i també que no es contradigui amb una llicència específica.