InfoACSA Butlletí de l'Agència Catalana de Seguretat Alimentària Departament de Salut Febrer 2020 #171

La Formació dels Manipuladors en la Restauració: Perspectives de Futur

Jornada del 10 de març on es presentaran dos manuals i una col·lecció de vídeos formatius amb el propòsit que serveixin d’estàndard de referència per a la formació dels manipuladors d’aliments i dels responsables de l’autocontrol dels establiments de servei directe de menjar al públic o a col·lectivitats. llegir més a : infoacsa-171-febrer-2020