InfoACSA Butlletí de l'Agència Catalana de Seguretat Alimentària Departament de Salut Abril 2019 #161

InfoACSA Butlletí de l'Agència Catalana de Seguretat Alimentària Departament de Salut Abril 2019 #161 Barcelona seguretat alimentaria 2019. Més higiene, més valor Amb motiu de la celebració del Dia Mundial de la Seguretat Alimentària, el 7 de juny, s’ha organitzat la jornada Barcelona seguretat alimentaria 2019. Més higiene, més valor amb l'objectiu de fer èmfasi en el concepte d’higiene i donar-li la rellevància i importància que té dins el concepte de seguretat alimentaria. Llegiu-ne més Novetats   Reunió del Comitè Científic Assessor de Seguretat Alimentària Llegiu-ne més Cinc minuts amb na Carme Chacón: Seguretat Alimentària Llegiu-ne més     Actualitzada la Guia tècnica sobre l'ús de substàncies per al tractament de l'aigua de consum Llegiu-ne més Disruptors endocrins: de les proves científiques a la protecció de la salut humana Llegiu-ne més La UE i els meus aliments (#EUandMyFood) Llegiu-ne més     Advertència en relació al consum de complements alimentaris per aprimar amb 2,4-nitrofenol (DNP) Llegiu-ne més Informe epidemiològic anual del 2017 de la infecció per Escherichia coli productor de toxina Shiga (ECTS o STEC) Llegiu-ne més Taller de grups d'interès sobre nanociència i nanotecnologia Llegiu-ne més     Informe epidemiològic anual del 2017 de la campilobacteriosi Llegiu-ne més Guia per a l'avaluació dels riscos d'exposició combinada a múltiples substàncies químiques Llegiu-ne més Publicacions   Bones pràctiques en el transport de matèries primeres alimentàries a granel a temperatura no regulada Llegiu-ne més Ús dels guants en la manipulació d’aliments: quin tipus de guants utilitzem Llegiu-ne més     Butlletí Mapa de Perills, març 2019 Llegiu-ne més Legislació   Recull de la normativa en seguretat alimentària, abril 2019 Llegiu-ne més Es prohibeix l’ús d’escorça de Yohimbe en els aliments Llegiu-ne més Europa limita el contingut de greixos trans en els aliments comercialitzats a la UE Llegiu-ne més Alertes   Alertes sobre al·lèrgies i intoleràncies Llegiu-ne més Actes i jornades   Propers actes i jornades Llegiu-ne més Canal Salut Agència de Salut Pública de Catalunya Agència Catalana de Seguretat Alimentària ACSA Respon | Baixa | Butlletins anteriors | Avís legal Avís legal: D’acord amb l’article 17.1 de la Llei 19/2014, la ©Generalitat de Catalunya permet la reutilització dels continguts i de les dades sempre que se'n citi la font i la data d'actualització i que no es desnaturalitzi la informació (article 8 de