Destaquem
|
Cens de gallines ponedores i producció d'ous per a consum |
S'actualitzen les darreres dades per a tot Catalunya del cens de gallines ponedores, així com l’evolució de la producció d’ous per a consum humà, sumant un increment per al darrer 2018 d’un 5% més d’ous produïts, arribant a les 105.349.000 dotzenes. |
|
|
|
|
|
Estadístiques del Departament
|
Full de conjuntura agrària |
Informació setmanal dels preus de mercat dels principals productes dels sectors agrari, pesquer i ramader a Catalunya
Número 1306. Setmana 22. Del 27 de maig a l'1 de juny de 2019
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Observatori del boví de llet i de carn
|
Lliuraments de llet de vaca a les centrals lleteres de Catalunya |
S’adjunten les declaracions dels lliuraments de llet de vaca a les centrals lleteres de Catalunya durant el mes d’abril de 2019, on s’observa un increment de l’1% respecte del mateix mes de l'any anterior, tot i que mantenen la tendència estacional en aquest període. |
|
|
|
|
|
Lliuraments de llet d'ovella a les centrals lleteres de Catalunya |
S’adjunten les declaracions dels lliuraments de llet d'ovella a les centrals lleteres de Catalunya durant el mes d’abril de 2019, on s’observa una disminució del 9% respecte del mateix mes de l’any anterior, tot i que mantenen la tendència estacional en aquest període. |
|
|
|
|
Lliuraments de llet de cabra a les centrals lleteres de Catalunya |
S'adjunten les declaracions dels lliuraments de llet de cabra a les centrals lleteres de Catalunya durant el mes d’abril de 2019, on s’observa una continuïtat de producció respecte del mateix mes de l’any, tot i que mantenen la tendència estacional en aquest període. |
|
|
|
|
Observatori del porcí
|
|
Preus destí |
Segons les dades del Mercat Carni-Ramader i Avícola de Barcelona d’abril de 2019, els preus de les peces refrigerades de porc han augmentat respecte al mes anterior a excepció del filet que ha mantingut el preu.
Abril de 2019 |
|
|
|
|
Quadre de comandament |
Es va recuperant el marge, tant mensual com interanual, perquè el preu de venda va augmentant, i al darrer mes de maig ha arribat a 134 c€/kg. Hi ha estabilitat en el preu del pinso i el cost de producció anual. |
|
|
|
|
|
Servei d'Estadística i Preus Agroalimentaris |
|
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario