Jueves, 30 de Julio 2015 Nº - 828 nuestroturismo.com

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Compromiso turístico municipal Pareciera que las aguas se han calmado un poco, y ahora los nuevos munícipes se están dedicando a otros temas de mucha mayor importancia, tales como quitar estatuas. Aunque ellos no lo hayan percibido aun en estos pocos días, el turismo es el eje de la prosperidad en muchas ciudades. Además de los hoteles, y el empleo que generan, muchas actividades crecen a su alrededor. Transporte, comercios, espectáculos, ocio, y tantos más... Artículo completo TITULARES DESTACADOSEUROAL - Pronto en las dos orillas del Atlantico El importante crecimiento de la ya tradicional cita anual en Torremolinos, se consolida año tras año. Nos llegan noticias de primera línea, que nos confirman que en el próximo 2016 no solo habrá el encuentro obligado en Torremolinos en el mes de junio. Nos indican que están avanzadas las negociaciones para celebrar una segunda versión del evento en el mes de diciembre 2016 pero en la Costa Atlántica de América. ECUADOR - Guayaquil Gastronómico en Agosto La ya tradicional cita anual de los gastronomos del mundo en Guayaquil, en su nueva sede, más cerca del centro de la ciudad, tendrá lugar este mes de agosto. Participarán docenas de reconocidos cocineros internacionales, se expondrán delicatessen del mundo, aprovechando la fuerza economica de la ciudad. Los asistentes tendrán también oportunidad de asistir a interesantes conferencias y presentaciones sobre los últimos avances del sector. BRASIL - Festival gastronómico en Gramado Coincidiendo con la 27 ecición del FESTURIS, del 5 al 8 de noviembre, se celebrará como novedad un salón de turismo gastronómico y del enoturismo. Esta coincidencia, favorecerá un interesante espacio de experiencias y generación de negocios es dos de los segmentos turísticos más prometedores. TORREMOLINOS - FVAM 2015 Feria del Vino y Alimentación Mediterránea Del 28 al 30 de noviembre, en el Palacio de Congresos de Torremolinos, la FVAM 2015 ayudará en la difusión de conocimientos y experiencias tanto a profesionales como a aficionados. Este año se incluyen novedosas catas, maridajes revolucionarios y muestras de cocina en directo con elaboraciones que intentarán marcar tendencia y en algunos casos mostrarán recetas milenarias recuperadas. Importan las certificaciones y sellos ecológicos en turismo? ¿Mito o sirven para algo? Una cosa aprendí con la certificación y sello ambiental que obtuve y es que no me ha servido nada de nada para vender más, pero si para la gestión interna del alojamiento al aplicar una serie de procesos que antes no lo hacía. Esto fue lo que un amigo propietario y gerente de un ecohotel/lodge, con muchos años de experiencia, me comentó recientemente en un curso celebrado en Medellín. Artículo completo Turismo de Naturaleza El desafío de enfrentar lo desconocido. En mi último libro editado en España, El Huemul, utilizo la figura de un ciervo autóctono de la Patagonia (un huemul), que no se atreve a subir a lo alto de la montaña. El miedo lo condena a la reclusión, en la que se siente cómodo. Sin embargo, el animal también ansía hacer algo más que permanecer todo el día encerrado en un corral, ya que su naturaleza Artículo completo Santiago: Una ciudad llena de rincones Sin lugar a dudas, en el último tiempo no solo Santiago, sino que la Región Metropolitana se han consolidado ante los ojos del mundo como una gran ciudad moderna; con buenas oportunidades de negocios y como un destino cada vez más atractivo para el turismo. Su creciente oferta en gastronomía, panoramas culturales, entretención nocturna y variada hotelería, se enmarcan dentro de una ubicación privilegiada a escasos kilómetros de playas, nieve y rutas del vino. Artículo completo El Turismo, un desarrollo imparable Principios y estrategias en la problemática del sector. LO LÓGICO y LO POSIBLE En los albores de los años setenta del pasado siglo, celebrábamos una reunión de trabajo en la residencia, en Ginebra, del tristemente desaparecido, Robert C. Lonati, secretario general de la UIOOT (Unión Internacional de Organismo Oficiales de Turismo) – hoy OMT, Organización Mundial del Turismo – a la cual asistíamos acompañado de nuestro ilustre amigo Artículo completo El Caribe desde la República Dominicana Con el objetivo de afectar la imagen a nivel turístico de la República Dominicana, algunos haitianos, sobre todo radicados en Estados Unidos y Europa, con el estímulo, en ocasiones de las autoridades de Haití, se han dado a la tarea de difamar el país. Se han difundido imágenes, deformadas de la República Dominicana, que pretende proyectarla como racista y explotadora de los ciudadanos haitianos. Pero la realidad es otra. A los hermanos haitianos... Artículo completo Educación USA! Es difícil, referirse al sistema de educación en los Estados Unidos, ya que cada ciudad o condado, no digamos estado, tiene su propio sistema, por lo que consulte un servicio informativo "niche.com" fundado en el 2002 por unos alumnos de la universidad de Pittsburgh (1787) y Carnegie Mellon University, con el objetivo de proveer información a los padres de familia, sobre la calidad de las escuelas y colegios (Universidades) en la Unión Americana, Artículo completo

REFLEXIÓN: "La vida es muy peligrosa. No por las personas que hacen el mal, sino por las que se sientan a ver lo que pasa"Albert Einstein (1879-1955)

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