Esta planta conocida también como Wild Yam y clasificada comoDioscorea Villosa(en recuerdo del médico y botánico Griego Dioscórides) crece asilvestrada en America al lado de pantanos y laderas de bosques húmedos, desde nivel del mar hasta 1.500 m de altura.
Es una planta trepadora con tallos delgados de hasta 3 metros de altura, las hojasson grandes de forma acorazonada, tallo delgado con espinas en las axilas de las hojas, florece en septiembre , sus raíces leñosas ricas en saponinas y aceites esenciales se han utilizado durante miles de años por sus propiedades medicinales, su riqueza en saponinas esteroideas le confieren propiedades antiinflamatorias, antirreumáticas y antiespasmódicas, también se le atribuyen propiedades como agente regulador o equilibrarte del metabolismo corporal.
La primavera ha llegado ya, y con ella una fruta de sabor delicioso y con muchas propiedades beneficiosas para la salud: las fresas, con las que vamos a preparar unos postres a los que no podréis resistiros. ¿Os apetecen unas Piruletas de fresas y chocolate?
Con la llegada de la menopausia, la realidad ( salvo en casos de menopausia precoz) es que de golpe somos conscientes de la edad. Y es que lo que durante muchos años de profesiónhas escuchado explicar a las pacientes, va y te pasa a ti. ¡Será que es verdad! Entramos de manera irremediable en la etapa de ” mai no m’ había passat” / nunca me había pasado. Afortunadamente es una etapa que va a durar muchos años, pero en la cual entramos con una mente en plena forma y un cuerpo que no le sigue como querríamos. Este desfase cada vez es más notorio dada la esperanza de vida actual y la diferencia de vida que llevamos con la de hace unos años. Ahora ser emprendedora a los 50, es habitual y con alegría! La realidad es diferente y a los 50 estás en plena fase de ” deshormonamiento” con todo lo que esto comporta sin lugar a dudas.
Sonia Delaunay, cuyo nombre completo era Sarah Illinichna Stern, nació en Ucrania en 1885 y falleció en Parísen 1979. Sus primeros años transcurren en el hogar de sus tíos maternos dado que su familia no tenía capacidad económica para hacerse cargo de la recién llegada. Esta decisión marca de manera definitiva su existencia. En compañía de su familia de acogida crece rodeada de obras de artey comienza a apreciar el mundo de la pintura en toda su extensión. Durante las vacaciones pasa sus semanas de asueto en países como Alemania, Italia, Suiza o Finlandia, donde se acostumbra a visitar sus museos.
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