Estadístiques del Departament
|
| Full de conjuntura agrària |
Informació setmanal dels preus de mercat dels principals productes dels sectors agrari, pesquer i ramader a Catalunya
Full número 1.310, Setmana del 24 al 29 de juny de 2019. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Observatori Agroalimentari de Preus
|
| Indicadors ITM i ISC mensuals per sectors |
| L'indicador ISC del mes d’abril de 2019 respecte el del mes anterior, augmenta en boví d'engreix (1,93 p.p) i en pollastre d’engreix (8,76 p.p), mentre que disminueix en conill (-7,06 p.p) i en el sector de la llet (-1,79 p.p). El sector del conill, juntament amb el boví d’engreix, es mantenen amb uns valor per sobre de la mitjana, en canvi, els sectors de la llet i el pollastre d’engreix registren valors inferiors: boví d'engreix (120,65 p.p.), conill (111,66 p.p.), llet (98,12 p.p.) i pollastre d'engreix (76,31 p.p.). Pel que fa a l'indicador ISC d'aquest mes respecte al del mateix període de l'any anterior, el sectors del boví d’engreix i del conill mostren una variació anual positiva mentre que el sectors de la llet i el pollastre d'engreix obtenen variacions anuals negatives: boví d'engreix (3,83 p.p.), conill (14,54 p.p.), llet (-1,78 p.p.) i pollastre d'engreix (-9,78 p.p.). |
|
|
|
|
|
|
| Full IPPA |
| El mes de abril, la variació interanual de l’índex general ha estat del -3,00% i representa un augment respecte el mes anterior de 0,407 punts percentuals. El sector agrícola, mostra una taxa positiva del 1,08%, mentre que el sector ramader continua mostrant una taxa amb signe negatiu del -5,09%. |
|
|
|
|
|
Observatori del porcí
|
|
|
| Preus a destinació |
| Segons les dades del Mercat Carni-Ramader i Avícola de Barcelona de maig de 2019, els preus de tots el productes estudiats han augmentat respecte el mes anterior (abril 2019), a excepció del filet que ha disminuït en un 0,33% i el pernil rodó que ha mantingut el preu. Els increments més destacats han estat els de l’espatlla sense pell, la cansalada viada i el cap de llom amb valors del 1,14%, 0,96% i 0,68%, respectivament. Respecte el mateix mes de l’any anterior, tots els productes presenten una evolució positiva. En aquest cas els productes que més augmenten han estat el cap de llom, el llom canya i el pernil rodó, amb percentatges del 15,72%, 15,59% i 7,60%, respectivament. |
|
|
|
|
|
| Quadre de comandament del porcí |
| Durant el mes de juny, ha continuat l’increment del preu de venta del porcí i la disminució del preu del pinso, fet que ha permès un marge mensual de +34 c€/kg. El Marge Interanual se situa a 9 c€/kg amb un manteniment del preu del pinso i del cost de producció entre el juliol de 2018 i el juny de 2019. |
|
|
|
|
|
Altres estadístiques
|
|
|
|
|
|
|
| Informe mensual sobre l’oli. Consell Internacional de l’Oli d’Oliva (COI), juliol de 2019 |
| Els preus en origen de l’oli d’oliva extra a Espanya a la quarta setmana de maig se situen en 2,29 €/kg, cosa que suposa una disminució del 12% respecte del mateix període de l’any anterior. Els preus en origen de l’oli d’oliva extra a Itàlia en la tercera setmana de maig se situen a 6 €/kg, cosa que representa un augment del 49% respecte del mateix període de l’any anterior. |
|
|
|
|
|
|
|
| Servei d'Estadística i Preus Agroalimentaris |
|
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario