:: Estadístiques del Departament
|
|
Tanquem l’any 2012 en el sector agrari marcat per la climatologia. Hi ha hagut danys importants provocats per la sequera i per fortes pedregades, a més dels incendis forestals. Aquests fets han produït pèrdues importants en la producció agrícola. Malgrat això i en compensació, l’any 2012 ha estat un any de millora de preus percebuts, tant agrícoles com ramaders. L’Índex de Preus Percebuts Agraris (IPPA) de l’any 2012 ha incrementat un 10,9% respecte de l’any 2011. I des del punt de vista de costos, cal destacar que l’any 2012 ha viscut una nova explosió de preus de la soja que ha tingut un increment del 37,7% respecte de l’any anterior. Els preus dels cereals han continuat alts amb increments diferents però no superiors al 10% en relació amb la mitjana de l’any anterior. Alhora, l’energia, els fertilitzants i els pinsos han mantingut uns preus molt alts. En conjunt, però, s'estima que la renda agrària de l'any 2012 s'ha incrementat un 3,61%.
|
Durant el període gener-octubre, la producció de carn de bestiar porcí a Catalunya ha incrementat un 4,9% respecte del mateix període de l'any anterior. Es mantenen les produccions de conill (-0,7%), boví (+0,4%) i aus (+0,2%) i disminueixen lleugerament la d’oví (-1,4%) i cabrum (-1,7%).
|
Evolució positiva de l'indicador ISC durant el mes de novembre de 2012 respecte al mes d'octubre de tots els sectors, boví (+2,31 p.p.), conill (+4,87 p.p.), llet (+10,36 p.p.) i pollastre d'engreix (+49,52 p.p.). Tots els sectors, excepte el conill, tenen valors per sota la mitjana, Boví d'engreix (95,15 p.p.), Llet (36,09 p.p.), Pollastre d'engreix (95,33 p.p.) i Conill (126,69 p.p.). Pel que fa a l'indicador ISC del mes de novembre 2012 respecte el mateix període de l'any anterior, tots els sectors mostren una variació anual negativa: boví d'engreix (-28,24 p.p.), conill (-23,91 p.p.), llet (-63,52 p.p.) i pollastre d'engreix (-0,20 p.p.).
|
El manteniment de preus i costos per tercera setmana consecutiva propicia l'estabilitat dels índex ITM i ISC al llarg de la setmana 3, aquest darrer lleugerament per sobre de la mitjana dels valors de l'índex (103,77 p.p.); d'altra banda, l'indicador en termes comparatius respecte el mateix període de l'any passat continua mantenint nivells positius (+8,89 p.p.).
|
El preu del porcí d’engreix continua l’estanqueïtat iniciada fa dues setmanes, el garrí (20kg); en canvi, augmenta 1€/unitat més aquesta setmana. El boví segueix amb l’augment de les cotitzacions en femelles i l’estabilitat en mascles i el sector oví, reitera la tendència a la baixa de la setmana anterior. En els ous, es donen disminucions per a totes les categories. Pel que fa als sectors agrícoles: en cereals, augments, disminucions i alguna repetició, amb un mercat poc actiu aquesta setmana. En fruita fresca, sense canvis en les seves cotitzacions i pel que fa a la fruita seca, augment general de 0,15 €/kg-gra per les tres varietats d’ametlla.
|
|
|
|
:: Observatori Agroalimentari de Preus
|
El mes de novembre, la variació interanual de l’índex general ha estat del 10,9% mostrant una altra vegada un valor superior al del mes anterior. Per grans sectors, s’observa una taxa del 13,8% en l’agrícola i del 9,6% en el ramader.
|
El mes de novembre els cereals pugen, mentre que es presenten majoritàriament descensos en els pinsos; els adobs es mantenen estables. S’observen baixades clares en les cotitzacions de l’energia.
|
|
:: Observatori del Sector Cunícola
|
El preu mitjà per al consumidor de les primeres 3 setmanes de l'any 2013 ha estat de 5,54 €/kg.
|
|
:: Observatori del Porcí
|
S’ha publicat el Full de preus setmanals del porcí corresponent a la tercera setmana de 2013.
|
|
:: Observatori de la Fruita Fresca
|
S’ha publicat l’avanç de l’informe anual de l’Observatori de la Fruita Fresca. L’informe avança la informació del sector en les seves diferents variables estructurals i conjunturals (superfície, producció , preus, costos, consum, comerç, etc.). Enguany, per raons climatològiques, hi ha hagut pèrdues de producció, compensades en part per uns preus que han estat més remuneradors.
|
Després de la tradicional aturada de les festes nadalenques, la comercialització de pomes i peres arrenca amb preus ferms que tendeixen a l'alça en la majoria de varietats, a causa de la menor oferta disponible tant a nivell nacional com europeu, que queda materialitzada en uns nivells d'existències més baixos.
|
La producció catalana de l’any 2012, tant de pera com de poma, ha estat inferior a la dels darrers anys. Les baixes temperatures, les pluges i els vents durant la floració no han afavorit el bon quallat, i les pedregades i el vent a les zones productores de Lleida han minorat la collita.
|
Fins al mes de desembre 2012, s’han acumulat un total de 104,37 tones (t) de poma, 410,34 t de pera, 626,33 t de préssec, 1.393,65 t de nectarina, 76,75 t de paraguaià, 0,09 t d’albercoc, 2,50 t de cireres i 88,69 t de prunes. En cítrics, el volum total acumulat al desembre 2012 és de 1.287,55 t.
|
Fins a l’octubre del 2012, les exportacions de poma són un 2% inferiors a l’acumulat a l’octubre 2011, situant-se en 75.186 t. Les importacions, en canvi, són un 10% superiors a l’any passat per al mateix període, provinents principalment d’Itàlia i França.
|
La menor oferta disponible, tant a nivell nacional com europeu, es materialitza en uns nivells d'existències de poma i pera més baixos, que impliquen una tensió elevada entre l'oferta i la demanda, que pressiona perquè no pugin els preus. Els estocs de Catalunya són de 120.516 tones de poma i 56.023 tones de pera, un 35% i 49% menors, respectivament, que l'any passat per aquestes dates.
|
Aquesta setmana 3, hi ha estabilitat de preus respecte de la setmana passada.
|
Per a la setmana 2 i respecte de la setmana passada, totes les varietats augmenten lleugerament el preu, tret de la Golden Delicious Ia 70-80, que el disminueix lleugerament.
|
Tant Mercabarna com Mercamadrid mantenen els preus constants respecte de la setmana passada.
|
Aquesta setmana 3 i respecte de la setmana passada, el preu de la poma vermella i la pera Conference augmenta 0,03 €/kg, mentre que el de la poma Golden augmenta 0,01 €/kg i el de la Blanquilla disminueix 0,01 €/kg.
|
|
|
:: Altres estadístiques
Aquesta setmana trobareu informació sobre estadístiques en l’àmbit d’Espanya i també mundial.
|
|
Destaca un augment en les xifres de negoci de la fabricació de productes de la molineria i d’alimentació animal.
|
|
Els mercats de cereals i oleaginoses han registrat descensos el mes de desembre i a principis del mes de gener. Malgrat que s’han incrementat lleugerament les estimacions d’oferta i demanda de cereals (2012/13), es segueix esperant que la producció experimenti una caiguda interanual del 4%. És previst un descens del consum, per primera vegada en 14 anys. Així mateix, s’espera que les existències disminueixin 45 milions de tones arribant al nivell més baix en 6 anys.
|
Les importacions xineses d'oli d'oliva van augmentar 12.741 tones (+38%) entre la campanya 2010/11 i la 2011/12. El 91% de totes aquestes importacions procedeixen de països de la Unió Europea, liderant el grup Espanya, amb un participació del 60%, seguit d’Itàlia amb un 24% i de Grècia amb el 6%.
|
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario