viernes, 27 de marzo de 2015

Jueves, 26 de Marzo 2015 Nº - 814 nuestroturismo.com

Jueves, 26 de Marzo 2015
Nº - 814

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La mejor ciudad

Está causando inmenso revuelo en todo el país, la noticia de que el prestigioso dominical, que toma el relevo del histórico THE TIMES cada semana, el Sunday Times, después de un profundo y muy detallado análisis comparativo, ha designado la ciudad de Palma de Mallorca, como el mejor lugar del mundo donde vivir. Y esto no se refiere únicamente a los aspectos turísticos de esta capital de las islas baleares, se refiere a las condiciones normales de las que disfrutan también todos los residentes. Artículo completo




TITULARES DESTACADOS 

SANTANDER - XVIII Congreso de Turismo UNAV 2015
Tendrá lugar del 23 al 26 de abril. Participarán destacados profesionales y empresarios de todos los ámbitos del sector turístico. El programa post congreso recorre las Repúblicas Bálticas y Helsinki.ESPAÑA - Perspectivas positivas para la hoteleria
De cara a Semana Santa y la temporada de primavera 2015 se espera tanto un crecimiento en los viajes como en las pernoctaciones, según el Observatorio de la Industria Hotelera elaborado por PwC para la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos
INDIA - Crece la industria del turismo
La industria del turismo y los viajes se prevé crezca un 7.5% en el 2015 según un informe del World Travel and Tourism Council Report.
LONDRES - Aprovechemos visita para clases de educación gastronómica
Rosalind Rathhouse, fundadora de The Cookery School at Little Portland Street ofrece la oportunidad a los visitantes de Londres de aprender a cocina la mejor comida, beber los mejores whiskies y vinos con profesionales.
MADRID - Nuevo Presidente de Skal Internacional
El amigo Francisco Rivero, profesional de larga trayectoria, ha sido nombrado nuevo presidente del capitulo de Madrid de Skal Internacional, donde aportará su carisma y simpatía.
WASHINGTON - Hotel Watergate es noticia
Después de una inversión de 125 millones de USD en su renovación total, el famoso hotel tendrá un espectacular evento para celebrar fin de obras.
FITUR 2016 - Anuncia cambio de fechas
IFEMA ha adelantado la 36ª edición de FITUR a los días 20 al 24 de enero de 2016, en las mismas instalaciones de todos los años. Volverá a acoger la industria turística mundial, con la más completa exposición de propuestas y destinos, de empresas, organismos e instituciones de todo el mundo.
COLECCIONISMO
Disponemos de elementos coleccionables relacionados con la hoteleria. Cartas de desayunos, cartas de vino, menu del día, carteles no molestar, llaves para desayuno, cartas room service, etiquetas de equipaje, etc.
Curiosidades fruto de una vida de viajes. Buscamos contactar con coleccionistas Interesados, por correo electrónico coleccionismo@nuestroturismo.com


El Turismo que viene

Trataremos hoy de imaginarnos, sin pretensión alguna de profetizar, el turismo del futuro teniendo en cuenta aquél, que en su globalidad, realiza un decisivo aporte al PBI de su país, generando, además, un importante volumen de empleos o sea una verdadera Industria Turística.
Nos referiremos especialmente al Cono Sur de América Latina y más especialmente a nuestro Uruguay. Artículo completo


Profesionales del turismo en Iberoamerica

Tianguis Turístico Acapulco 2015

Recojo de más de un centenar de personas con las que hablé en el primer día, la molestia, el enfado, el descontento, por decir lo menos, por la tremenda perdida de tiempo y dinero que significó el primer día del Tianguis Turístico de México en su versión 40, en el lugar que lo vio nacer como se dijo romántica y repetidamente en los politiquísimos discursos inaugurales.
Y es que el problema es que todo gira en torno a la política y a la figura presidencial y no alrededor de los negocios turísticos como debería ser. Artículo completo


La naturaleza, ordinaria y extraordinaria

Aunque hayamos vivido toda nuestra vida en una gran ciudad, siempre podemos descubrir en ella algún retazo de naturaleza: árboles en un parque o plaza; plantas florales, algún pájaro posado sobre una rama…
Podríamos suponer que, en una ciudad, la naturaleza concitará nuestra atención puesto que es un elemento casi ausente, y por tanto tiene un alto valor. Sin embargo, con frecuencia no es así. Las plantas suelen pasar desapercibidas, ahogadas visualmente Artículo completo


Josep Mercader versus Jaume Subiròs

Josep Mercader murió en 1978 cuando contaba con 53 años, justamente el año que yo tomaba la alternativa en este fascinante mundo del periodismo y la comunicación en el campo de la gastronomía y su cultura. A pesar de que tan sólo hacía unos meses de mi contacto con este gremio, me impresionó su repentina muerte. Había oído hablar mucho y bien del genio de los fogones catalanes que supo recoger la identidad del producto del territorio Artículo completo


Profesionales del turismo en Iberoamerica

Turistas y la fauna silvestre: un dilema peligroso

Hay dos factores claves de atracción para los viajeros que buscan Naturaleza y podemos resumirlos en: paisajes y fauna.
Cuando hablamos de paisajes a nivel de atracción turística, nos referimos a entornos que atraen por su belleza, estética, singularidad, …es decir por las emociones que son capaces de transmitir y por la respuesta de percepción por parte de los visitantes. Lo que implica de alguna manera que se premia la espectacularidad y tanto lo diferente a lo habitual, Artículo completo

La revista que más sabe de hoteles

Restaurantes, ¿Qué exige el turista?

Son pocas las certificaciones o distintivos que avalen una excelente experiencia en restaurantes tanto para el turismo domestico como para el internacional, no ási el número de guías que es inumerable y que en su mayoria tienen poca filosofía e incluso carecen de metodologías científicas y crítica profesional por su caracter eminentemente comercial.
En la investigación “Propuesta de Distintivo para Restaurantes Turísticos en la Restauración Internacional” realizada por el autor como parte del trabajo de investigación presentado Artículo completo


Responsabilicémonos!

Esta larga palabra de 19 letras, conlleva en ellas, un mensaje para nuestros países del mundo iberoamericano, pero más aún, para aquellos que no han podido responsabilizarse en la lucha por el bienestar y progreso de nuestros pueblos, anteponiendo sus conveniencias personales, a nuestras responsabilidades ciudadanas. Artículo completo

REFLEXIÓN:

"La palabrota que ensucia la lengua, termina por ensuciar el espíritu.
Quien habla como un patán, terminará por pensar como un patán.
hay una indisoluble relación entre la palabra, el pensamiento y la acción.
No se puede pensar limpiamente, ni ejecutar con honradez,
lo que se expresa en los peores téminos soeces”

Arturo Uslar Pietri (Caracas, 16-05-1906/26-02-2001)
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Nota distribuida a miles de profesionales del turismo en todo el mundo


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