:: Estadístiques del Departament
|
|
L'any 2012, la producció acumulada de polletes ponedores ha augmentat un 13% i la de pollets per a engreix ha disminuït un 0,5% respecte de l’any 2011.
|
El nombre de caps de bestiar boví ha incrementat un 1,8% (10.135 caps) en el darrer any segons les darreres dades obtingudes pel Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural. Aquest augment prové majoritàriament dels vedells de menys de 12 mesos amb destinació a sacrifici, que incrementen un 4,5% (14.596 caps).
|
La taxa de cobertura del període gener-novembre de 2012 ha augmentat 7,63 punts percentuals respecte del mateix període de l’any passat.
|
S’actualitzen les dades de consum de les llars catalanes fins al mes de novembre. S’observa una disminució del consum acumulat de l’any 2012 respecte del mateix període de l’any anterior (-0,21% en volum i -0,56% en valor), tot i que, considerant l’any anual mòbil, les variacions són lleugerament més positives (0,1% i -0,18%, respectivament).
|
Canvi de tendència a la setmana 5. El febrer comença amb increment de preus i disminució de costos, la qual cosa fa que l'indicador ISC creixi lleugerament (5,54 p.p.) respecte de la setmana passada i continuï per sobre de la mitjana (109,06 p.p.). D'altra banda, l'indicador continua mantenint nivells positius en termes comparatius respecte del mateix període de l'any passat (+3,69 p.p.).
|
Han augmentat les cotitzacions tant del porcí d’engreix com del garrí (20 kg) respecte de la setmana anterior. En el sector boví i en l’oví, no s’han produït canvis. Pel que fa a l’aviram, disminució per segona setmana consecutiva del pollastre groc i augment de 0,10 €/kg‐viu de la gallina pesada. Els ous segueixen disminuint la cotització i se situen ja en valors inferiors als corresponents de l’any anterior. El mercat de cereals ha estat caracteritzat pel descens general. La farina de soja 47%, en canvi, ha augmentat el preu respecte de la setmana anterior. En fruita fresca, continua l’augment de les cotitzacions.
|
|
|
|
:: Observatori Agroalimentari de Preus
|
Durant el mes de gener, s’observen lleugeres tendències a l’alça en les cotitzacions dels contractes de futurs a la borsa de Chicago pel que fa a les principals matèries primeres (blat, blat de moro i soja). Destaca un diferencial important entre les cotitzacions del blat de moro amb venciment d’ara amb les de desembre de 2013.
|
|
:: Observatori del Sector Cunícola
|
El preu mitjà per al consumidor de les primeres 5 setmanes de l'any 2013 ha estat de 5,52 €/kg.
|
|
:: Observatori del Porcí
|
Aquest mes, iniciem un nou format del Quadre de comandament, que esperem que us sigui d’utilitat. El marge de la producció porcina és negatiu per segon mes consecutiu, i se situa en 0,03 €/100 kgPV, però el marge interanual es manté força positiu, a 0,07 €/100 kgPV. Es mantenen estables i amb valors elevats el preu de venda net, el preu del pinso i el cost de la producció.
|
Les principals destinacions de les exportacions espanyoles són França (24%), Portugal (16%) i Itàlia (11%).
|
S’ha publicat el Full de preus setmanals del porcí corresponent a la setmana 5 de 2013.
|
|
:: Observatori de la Fruita Fresca
|
Durant el primer mes de 2013, s’han acumulat un total de 20,10 tones (t) de poma i 25,48 t de pera. En cítrics, el volum total acumulat al gener de 2013 és de 337,64 t.
|
Aquesta setmana 5, després de l'estabilitat de les tres últimes setmanes, el preu de la pera Conference augmenta 0,05 €/kg respecte de la setmana anterior, el de la pera Blanquilla 0,03 €/kg i el de la poma Golden 0,02 €/kg.
|
Després de 3 setmanes de preus constants tant a Mercabarna com a Mercamadrid, Mercabarna augmenta el preu de la poma Gala 0,07 €/kg i disminueixen els de la pera Blanquilla 0,03 €/kg i les pomes Golden i Conference 0,02 €/kg.
|
Aquesta setmana 5 i respecte de la setmana passada, augmenten els preus de la poma vermella (0,05 €/kg), la pera Blanquilla (0,03 €/kg) i la poma Golden (0,01 €/kg); i el de la pera Conference disminueix 0,02 €/kg.
|
|
:: Altres estadístiques
Aquesta setmana, trobareu informació sobre estadístiques en l’àmbit d'Espanya i mundial.
|
|
Segons la segona estimació, la renda agrària puja un 2,4% l’any 2012.
|
El desembre de 2012, les entregues de llet van tornar a reduir-se, la qual cosa culmina una campanya en què la recollida làctia cada vegada ha estat menor respecte d’anys anteriors.
|
L’any 2012, la superfície de regadius augmenta.
|
|
|
L’any 2012, la indústria avícola s’ha vist afectada pels alts costos de les matèries primeres. El mercat mundial de carn d'aus de corral ha crescut, però a un ritme més lent.
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario