:: Estadístiques del Departament
|
|
|
|
L'any 2012, la producció de llet va disminuir paral·lelament al cens de cabres d'aptitud lletera, al voltant d'un 20,8% respecte de l'any 2011.
|
|
L'any 2012, la producció de llet de vaca va incrementar un 3,23% respecte de l'any 2011 a causa d'un increment del rendiment mitjà, que va passar de 28,18 a 30,16 litres de llet/vaca i dia.
|
|
El porcí disminueix les cotitzacions, tant en l’engreix com en el garrí (20 kg). En boví, aquesta setmana només són els mascles creuats els que disminueixen de preu. Pel que fa a l’oví, hi ha estabilitat en alguns escorxadors i davallada de preus en d’altres. Variabilitat en el sector de l’aviram; el conill disminueix 0,05 €/kg-viu aquesta setmana. Aquesta setmana no hi ha una tendència clara en les cotitzacions dels cereals. La fruita fresca manté els preus de la setmana anterior.
|
|
Tot i la baixada dels preus de llotja i dels costos, l'indicador ISC de la setmana 18 creix 0,48 punts percentuals (p.p.) respecte de la setmana passada i es manté per sobre de la mitjana (124,53 p.p.). D'altra banda, l'indicador també mostra un petit creixement en termes comparatius respecte del mateix període de l'any passat (+ 0,68 p.p.).
|
|
|
|
|
|
La taxa de cobertura del període de gener-febrer 2013 ha augmentat en 2,18 punts.
|
 |
:: Observatori Agroalimentari de Preus
|
|
Les cotitzacions dels mercats de futurs de Chicago de les principals matèries primeres mostren baixades al llarg del mes d'abril pel que fa a la soja i el blat de moro, mentre que el blat zigzagueja en els mateixos nivells que els del mes de març o fins i tot una mica a l'alça.
|
|
:: Observatori del Porcí
|
|
El marge de la producció porcina continua en valors positius per tercer mes consecutiu (+0,05 €/kg el mensual i +0,06 €/kg l’interanual). El preu de venda net es manté estable a 1,33 €/kg. El preu interanual de les primeres matèries per al pinso s’ha incrementat un 23% en els últims 12 mesos.
|
|
Catalunya té el 28% del cens porcí espanyol i la província de Lleida concentra el 54% del cens català. Catalunya continua essent capdavantera en la producció de carn de porc, amb 1.476.839 tones sobre el total produït a Espanya, 3.515.445 tones. Aquest any 2012, el cens porcí català ha sofert un descens del 2,15% respecte de 2011, però la producció de carn ha augmentat un 4,13%.
|
|
A Catalunya, la carn més consumida és la de pollastre (15,18 kg/càpita i any), seguida de la de porc, que s’ha mantingut estable respecte de l’any anterior i s’ha situat en 11,72 kg/càpita i any. La despesa de carn de totes les espècies ha disminuït entre els anys 2011 i 2012, però la carn de porc és la que té major despesa per càpita amb 69,99 €/any. D’altra banda, el consum dels productes derivats del porc ha augmentat, sobretot la cansalada, el llard i el pernil salat.
|
|
S’ha publicat el Full de preus setmanals del porcí corresponent a la setmana 18.
|
|
Aquest mes d’abril, mentre els preus de la venda a l’engròs han tendit majoritàriament a la baixa respecte del mes anterior, els preus de venda al detall han estat variats.
|
|
:: Observatori de la Fruita Fresca
|
|
Les existències de poma a Catalunya a 31 de març de 2013 s’han situat en 54.085 tones, un 44% menys que l’any passat. El grup varietal Golden és el més important amb el 79% d’aquest estoc.
|
|
Durant el mes d'abril de 2013, s’han acumulat un total de 69,86 tones (t) de poma i 40,52 t de pera.
|
Fins al febrer de 2013, les exportacions de poma són lleugerament inferiors al mateix període de 2012 i se situen en 9.857 tones. El principal país de destinació és França. Les importacions són superiors a l’acumulat al febrer de l’any passat i provenen majoritàriament d’Itàlia i França.
|
|
Aquesta setmana 18, es mantenen constants respecte de la setmana passada tant el preu de la poma Golden (0,68 €/kg) com el de la pera Conference (0,98 €/kg).
|
|
La setmana 17, la pera Conference Ia 60-65 augmenta considerablement el preu respecte de la setmana passada; la poma Golden Delicious Ia 70-80 també l'augmenta.
|
|
La setmana 18, Mercabarna augmenta els preus de la poma Golden (0,02 €/kg) i la pera Conference (0,10 €/kg) respecte de la setmana passada, i disminueix 0,05 €/kg el de la poma Gala. Mercasevilla disminueix 0,10 €/kg el preu de la poma Golden; la resta de preus es mantenen constants tant a Mercasevilla com a Mercamadrid.
|
|
La setmana 18, el preu de la pera Conference i les pomes vermelles americanes augmenta 0,02 €/kg respecte de la setmana passada; en canvi, el de la poma Golden i la pera Blanquilla es manté constant.
|
|
|
|
:: Altres estadístiques
Aquesta setmana, trobareu informació sobre estadístiques en l’àmbit de Catalunya i d’Espanya.
|
|
|
|
Aquest mes de maig s'introdueix al blog de 2013 el tema Estadístiques de la crisi, on es tractarà la crisi des de diferents òptiques: mercat de treball, comerç internacional i sector financer, entre d’altres.
|
|
|
|
La comercialització de l’oli d’oliva baixa un 26% en el primer semestre de la campanya.
|
|
Les entregues de llet a la Campanya 2012/13 augmenten un 1,3%, però no superen la quota.
|
|
La taxa anual de l’Índex de Preus d’Exportació és de –0,3% en el mes de març, nou dècimes per sota de la registrada al febrer. És la taxa més baixa des de novembre de 2009.
|
|
El saldo interanual d’importacions i exportacions del sector agrari i pesquer millora un 62% els darrers 12 mesos.
|
|
|
|
|
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario