jueves, 30 de mayo de 2013

#0289
Novetats Estadístiques
Estudis i Prospectiva Agrària i Alimentària
Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural. ISSN: 2014-4962
Dijous, 30 de maig de 2013Imprimeix | Butlletins anteriors
La xifra:
El 58,5% de matèries primeres utilitzades en l’elaboració de pinsos a Catalunya són cereals.

  • Web d'Estadístiques i Observatoris
  • Mapa del Web d'Estadístiques i Observatoris
  • Institut d'Estadística de Catalunya (idescat)
  • Any Internacional de l'Estadística. 2013
 

:: Estadístiques del Departament

Estadístiques del Departament. PERIÒDIC
La taxa de cobertura del període de gener-març de 2013 ha augmentat  3,43  punts percentuals (pp) respecte del mateix període de 2012. Les importacions han augmentat un 0,7% i les exportacions, un 4,8% respecte de l’any anterior.
En ramaderia: estabilitat en el porcí d’engreix i caiguda del preu del garrí (20 kg). Pel que fa a l’oví, es reafirma l’augment de cotitzacions en algun escorxador i es donen repeticions en altres. En el sector de l’aviram, es produeix un lleuger increment en la gallina semipesant i estabilitat per a la resta, els ous, el conill i també el boví. En els sectors agrícoles: els principals mercats estatals de cereals varen registrar descensos, exceptuant el blat de moro i la farina de soja 47%, on el preu va anar a l’alça. En fruita fresca, la pera Conference assoleix un preu el 248,5% superior al corresponent del 2012. I pel que fa a la fruita seca, l’avellana augmenta les cotitzacions respecte a la setmana anterior.
L'indicador ISC de la setmana 21 es manté constant, respecte a la setmana anterior, a causa del manteniment de preus i costos, i se situa per sobre de la mitjana (117,27 p.p.). D'altra banda, l'indicador en termes comparatius, respecte del mateix període de l'any passat, continua mantenint nivells negatius (-17,16 p.p.).
Durant el mes de març de 2013 es mostra una evolució positiva de l'indicador ISC, respecte al mes de febrer, de tots els sectors, excepte el pollastre d'engreix: boví d'engreix (+5,91 punts percentuals (p.p.)), conill (22,06 p.p.), llet (4,19 p.p.) i pollastre d'engreix (-33,75 p.p.). Els sectors del boví d'engreix i del conill tenen valors per sobre la mitjana (111,28 p.p. i 115,15 p.p., respectivament). En canvi, el de la llet i el del pollastre d'engreix es mantenen per sota de la mitjana (15,07 p.p. i 33,95 p.p., respectivament). Pel que fa a l'indicador ISC del mes de març de 2013 respecte al mateix període de l'any anterior, tots els sectors mostren una variació anual negativa: boví d'engreix (-3,24 p.p.), conill (-10,79 p.p.), llet (-49,31 p.p.) i pollastre d'engreix (-53,75 p.p.).
Amunt
 

:: Observatori Agroalimentari de Preus

Observatori agroalimentari de preus
El mes de març, la variació interanual de l’índex general disminueix lleugerament i se situa en un 11,7%. Per grans sectors, agrícoles i ramaders, s’observa una taxa del 21,8% i 7%, respectivament.
El mes de març els cereals tornen a baixar lleugerament excepte la farina de soja 44%, que puja lleugerament; els adobs i els pinsos es mantenen estables. S'observen baixades clares en les cotitzacions de l'energia.
Amunt
 

:: Observatori del Sector Cunícola

Observatori del sector cunícola de Catalunya
El preu mitjà per al consumidor de les primeres 19 setmanes de l'any 2013 ha estat de 5,40 €/kg.
Amunt
 

:: Observatori del Porcí

Observatori del Porcí
El 58,5% de matèries primeres utilitzades en l’elaboració de pinsos a Catalunya són cereals. L’any 2011 Catalunya va tenir una autoproducció del 42% d’ordi i un 20% del blat i el blat de moro. L’altre grup de matèries primeres de gran importància en l’elaboració de pinsos són les llavors d’oleaginoses, el 68% de les quals és farina resultant de l’extracció de l’oli de soja. L’any 2011 es van usar aproximadament 1,6 milions de tones d’oleaginoses i farines d’extracció, de les quals només 24 mil tones es van produir a Catalunya. Aquest fet mostra una alta dependència de països tercers en l’adquisició de les matèries primeres usades en l’elaboració de pinsos i l’alta sensibilitat a les variacions de preus.
S’ha publicat el Full de preus setmanals del porcí corresponent a la setmana 21.
Amunt
 

:: Observatori de la Fruita Fresca

Observatori de la fruita fresca
Aquesta setmana 21, el preu de la pera Conference augmenta 0,07 €/kg respecte de la setmana passada; el de la poma Golden es manté constant.
Aquesta setmana 20, tant la pera Conference Ia 60-65, com la poma Golden Delicious Ia 70-80, tornen a augmentar el preu respecte de la setmana passada.
La setmana 20, no es disposa de cotitzacions a Mercabarna; Mercasevilla, que no va cotitzar la setmana 19, ha incrementat tots els preus entre 0,20 i 0,25 €/kg, respecte de la setmana 18; Mercamadrid manté totes les cotitzacions tret de la pera Conference, que torna a augmentar 0,05 €/kg respecte de la setmana passada.
La setmana 21 augmenten lleugerament tots els preus respecte de la setmana passada, tret del de les pomes vermelles, que disminueix 0,02 €/kg.
Amunt
 

:: Altres estadístiques

Aquesta setmana, trobareu informació sobre estadístiques en l’àmbit d’Espanya, d’Europa i també mundial.
Espanya
L’informe mostra un increment de les explotacions d’oví a causa de l’augment d’instal·lacions de reproducció per a la producció de carn; en canvi, han disminuït les dedicades a la producció de llet. Galícia lidera el rànquing amb major nombre d’explotacions.
Europa
Entre els països que han contribuït a augmentar més del 10% de gasos efecte hivernacle des de l’any base Kyoto (1990) fins al 2010 hi ha: Espanya (+23%), Portugal (+17%), Grècia (+11%) i Irlanda.
A França el cens de bestiar porcí ha disminuït un 1,4% durant el novembre de 2012, respecte al mateix mes de 2011. Aquesta baixada suposarà disminucions en la producció de l’any 2013. La mateixa situació es dóna en el conjunt de la Unió Europea.
A finals del mes de març de 2013 els estocs són inferiors (42%) respecte al mateix període de 2012. Aquesta davallada és a causa de les adverses condicions meteorològiques.
Món
Segons l’enquesta elaborada per la consultora Informa Economics, el preu de la terra al Brasil ha augmentat un 227% entre els anys 2003 i 2012.
Amunt

No hay comentarios: